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合肥紫砂壶泡茶有哪些讲究
编辑:安徽宝瑶商贸有限公司   时间:2017-04-07

  爱喝茶的人一定都有一套合肥紫砂壶,它是茶的知己,也是喝茶人的知音,对很多紫砂壶爱好者来说,它不光是实用玩赏的艺术品,它还是有生命的艺术品。用合肥紫砂壶沏一壶茶,便能让人一天都身心愉快,那么用紫砂壶泡茶又有哪些讲究呢?

  

  1. 泡茶之前,宜先用热水冲淋合肥紫砂壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

  

  2. 趁热擦拭壶身,泡茶时因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面,此时可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

  

  3. 泡茶时,勿将合肥紫砂壶浸入水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效,其实这对养壶没有起到好的效果,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

  

  4. 泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的合肥紫砂壶,才能发出自然的光泽,也就是俗称的包浆。

  

  5. 把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

  

  6. 绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗合肥紫砂壶,因为这样做不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包浆,所以应绝对避免。


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