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安徽祁门红茶的世界旅程
编辑:安徽宝瑶商贸有限公司   时间:2017-03-15

  祁门红茶,说起它,相信大家都不陌生。甚至很多爱茶懂茶的人士还会道出一二,因为安徽祁门红茶是名茶啊。那么它只是在国内有名吗,国外的人知道它吗?

  1、国内起源

  祁门产茶的历史最早可追溯到唐代,被誉为“茶圣”的陆羽在《茶经》中对祁门一带产茶有明确的记载。自1875年胡元龙沿用福建制红茶的方法,成就了祁门红茶生产的开端,细致算来,祁门红茶从诞生到享誉全球已有百余年的历史。

  2、享誉世界之法国站

  法国人将祁门红茶独到的香味美称为“群芳之最”,祁门红茶在法国的受追捧程度绝不亚于英国,从小仲马的《茶花女》中的一段话就可见一斑。“穷得连祁门红茶也拿不出来了”——这是名著中对一位没落的贵族的描述。

  3、享誉世界之丹麦站

  早在清末,祁门红茶就已经传入丹麦,丹麦人将祁门红茶的香味喻为“王子之香”,由此可见丹麦人对祁门红茶的赞誉高度。当年,丹麦王室习惯用祁门红茶与丹麦著名的蓝罐曲奇用作点心食用,既美味又解腻,实乃滋味享受,这种饮茶配曲奇的食用方式沿用至今。

  4、享誉世界之美国站

  有资料记载,1915年在美国旧金山举办的首届“巴拿马-太平洋国际博览会”上,祁门红茶荣获了特等奖和金牌。有证可查,当年博览会获奖详解中,明确记载了祁门红茶的原产地为中国。

  5、享誉世界之俄国站

  俄国也属于素来有饮红茶习惯的资深国度,俄国人用“似蜜更甚似果香”来赞誉祁门红茶。百余年前祁门红茶就已经通过汉口租界向俄国出口,当时俄国贵族以饮用祁门红茶来显示高贵身份,彰显前沿潮流气息。这一点在《红茶恨水》和《大盛魁商号》两部小说中均有体现。

  6、享誉世界之英国站

  英国向来就有饮茶的习惯,下午茶常常成为高雅的社会活动,人们通过饮下午茶如此优雅的行动过程完成高贵典雅的交流。翻开英国的纬氏大辞典,“祁门红茶”赫然出现在其中,这源于英国上层社会很早就将祁门红茶列为茶品中的上乘佳品,人们将饮用祁门红茶作为身份地位的象征。

  你看,安徽祁门红茶已经不止是国内的人知道它了,国外一些爱茶人士也逐渐的认识它了,它真正的走上了茶的世界之旅。


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